Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем.
Еда давно получила замену себе в виде "пищевых продуктов" с известным количеством питательных и вредных веществ. Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт!
Информация о книге: Название: Философия еды. Правда о питании Автор: Поллан Майкл Язык:русский Издательство: Астрель Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 288 Размер:16,7 мб
Скачать Поллан Майкл - Философия еды. Правда о питании (2013)
|