Качайте софт, игры и кино!

Суббота, 06.06.2020, 20:08 Приветствую Гость RSS
Главная » Статьи » Интересное

Сарыев И.С. и др. - Казахская кухня. Современные и традиционные блюда (1981)

Богата разнообразием блюд казахская самобытная кухня. Триста наименований различных блюд приведено в этой книге. Авторы постарались бережно передать истоки национальной кухни, ее особенности: неповторимость мясных блюд, своеобразие молочных, оригинальность изделий из муки.
Часть книги носит этнографический характер — рассказывает о национальных обычаях казахского народа, обрядах, связанных с приготовлением и приемом пищи.
Рассчитана на домашних хозяек, а также работников общественного питания.

Название: Казахская кухня. Современные и традиционные блюда
Автор: Сарыев И.С. и др.
Год: 1981
Жанр: кулинария
Издательство: Алма-Ата: Кайнар
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 226
Размер: 36 MB
Скачать Сарыев И.С. и др. - Казахская кухня. Современные и традиционные блюда (1981)

Категория: Интересное | Добавил: didl3 (27.04.2020)
Просмотров: 13 | Теги: Современные и традиционные блюда, Казахская кухня, книги, кулинария | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]