Качайте софт, игры и кино!

Вторник, 27.10.2020, 08:57 Приветствую Гость RSS
Главная » Статьи » Интересное

Пирузян А.С. - Армянская кулинария (1960)

В книге рассказывается о рациональных основах армянской кухни и приводятся рецепты около 400 блюд, составленные опытными кулинарами, научными работниками, инженерами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты блюд, приведенные в данной книге, являются старинными. В течение долгих лет они не только не были записаны, но их население республики не приготовляло. Для того чтобы восстановить старинную кулинарию, в города и села Армении были посланы специальные бригады, которые при помощи представителей общественности изучили историю армянской кулинарии и восстановили многие блюда и терминологию.

Название: Армянская кулинария
Автор: Пирузян А.С.
Год: 1960
Жанр: кулинария
Издательство: Госторгиздат
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 208
Размер: 60 MB
Скачать Пирузян А.С. - Армянская кулинария (1960)

Категория: Интересное | Добавил: didl3 (18.03.2017)
Просмотров: 41 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]