Все заготовки - в одной книге. Соленые и маринованные огурцы и помидоры - самые любимые и популярные разносолы. Рецепты квашеной и соленой капусты разных ее видов. Консервированные грибы: и белые, и опята, и лисички, и маслята. Предложены баночки с ассорти из овощей. Не забыты баклажаны, кабачки и перец. Ну и, разумеется, для любителей варений представлены рецепты джемов, мармелада, повидла, компотов и соков. Весьма разнообразные рецепты собраны в книге к сезону заготовок. И солености и сладости, и овощи, фрукты, ягоды, и капуста, грибы, лук с чесноком. Все блюда проиллюстрированы, а рецепты снабжены секретами покупок и приготовления.
Название: Все рецепты заготовок Автор: Е. Левашева (ред.) Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2016 Формат: pdf Страниц: 132 Размер: 20 Мб
