Качайте софт, игры и кино!

Суббота, 27.02.2021, 11:53 Приветствую Гость RSS
Главная » Файлы » Литература » Книги

Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня
08.12.2020, 05:13

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни.

Название: Традиционная и современная таджикская кухня
Автор: Ходжиев Вахоб
Язык: Русский
Издательство: Душанбе: Ирфон
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 1990
Формат: djvu
Страниц: 224
Размер: 19.5 Мб

Скачать Ходжиев Вахоб - Традиционная и современная таджикская кухня

Категория: Книги | Добавил: strok10
Теги: издание, электронная книга, книга, литература
Просмотров: 16 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]